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LES VINS DE MAXIME

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ROSE POMPON

Appellation >

Côtes du Rhône Rosé

Situation >

Montbrison Sur Lez

Vignoble >

Jeunes vignes de 15 à 30 ans

Assemblage >

1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Cinsault

Rendement >

35 hl/ha.

Géologie >

Argilo-calcaire.

Vinification naturelle >

Vendange manuelle triée
Macération de 6 heures
Fermentation en levures indigènes
Malo bloquée selon les millésimes

Elevage >

6 mois en cuve inox

Mise en bouteille >

Au début du printemps

Petits conseils >

A boire jeune, quand il fait très soif !

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(TOUS les champs sont obligatoires)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à déguster et consommer avec modération.

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